Vi lægger vægt på, at der er en hyggelig stemning i vores restaurant, og samtidig er det mindst lige så vigtigt, at vi serverer lækker mad til vores gæster. Derfor tilbereder vores kokke vores menu efter de gamle, stolte traditioner med masser af kærlighed til gode råvarer og gamle opskrifter. Stilen er lige fra god og solid husmandskost til de mere elegante og kreative retter.
Vi sætter en stor ære i, så vidt muligt, at tilberede al maden fra bunden. Det gælder lige fra syltesager til drikkevarer som øl og snaps.
Svostrup Kro har siden foråret 2007 haft et tæt samarbejde med Virklund Bryghus, som efter kroens opskrift brygger vores helt egen ”Svostrup Ale”.
Du læse meget mere om den mad, vi tilbyder: